ОСОБЕННОСТИ СИНТЕЗА ГИДРОКСИЛАПАТИТА В ПРИСУТСТВИИ КАЗЕИНА

Проведено экспериментальное моделирование процесса образования гидроксилапатита в присутствии белка (казеина). Показано, что наличие белка в модельных растворах замедляет процесс кристаллизации твердой фазы. Установлено влияние рН модельной среды на скорость образования гидроксилапатита.
Ключевые слова: гидроксилапатит, белок, синтез, кристаллизация, экспериментальное моделирование

2010, Т. 53, № 8, Стр. 73-76