ИОНОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖЕЛЕЗА (III) В ОВОЩАХ И ФРУКТАХ

  • Yulia Ivanovna Matyushkina Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева
  • Alexandr Alexandrovich Shabarin Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева
  • Olga Petrovna Lazareva Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева
DOI: https://doi.org/10.6060/tcct.20165903.5107
Ключевые слова: ионоселективный электрод, тиосульфатный комплекс железа (III), крутизна электродной функции, предел обнаружения, интервал линейности градуировочного графика, селективность определения

Аннотация

Показана возможность ионометрического определения железа (III) в виде его тиосульфатного комплекса. Оптимизированы условия проведения анализа. Полученная анионная электродная функция E = f(pCFe(III)) подчиняется уравнению Нернста в интервале 2,0-5,0 ед.рС и имеет наклон, равный 56±2 мВ/рС. Селективность определения в присутствии ряда катионов и анионов изучена методом «смешанных» растворов. Методика применена для анализа на содержание железа (III) некоторых овощей и фруктов.

Литература

Lukyanenko N.G., Titova N.Yu. // Zhurn. Analit. Khim. 1994. V. 49. N 7. P. 662-675 (in Russian).

Volkov V.L., Kruchinina M.B. // Zhurn. Analit. Khim. 1993. V. 48. N 9. P. 1554-1558 (in Russian).

Volkov V.L., Kruchinina M.B. // Zhurn. Analit. Khim. 1995. V. 50. N 8. P. 859-863 (in Russian).

Gyrdasova O.I. // Zavod. laboratoriya. 1997. V. 64. N 6. P. 14-16 (in Russian).

Rusyaeva Yu.I., Shabarin A.A., Lazareva O.P. // Zavod. laboratoriya. 2002. V. 68. N 6. P. 12-14 (in Russian).

Lurie Y.Y. Reference book on analytical chemistry. M.: Khimiya. 1989. 448 p. (in Russian).

Extraction chemistru: Novosibirsk. Nauka. Siberian depart-ment.1984. 256 p. (in Russian).

GOST 26929-86. M.: Standarts. 1986. 85 p. (in Russian)

Опубликован
2018-07-12
Как цитировать
Matyushkina, Y. I., Shabarin, A. A., & Lazareva, O. P. (2018). ИОНОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖЕЛЕЗА (III) В ОВОЩАХ И ФРУКТАХ. ИЗВЕСТИЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ. СЕРИЯ «ХИМИЯ И ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ», 59(3), 22-25. https://doi.org/10.6060/tcct.20165903.5107
Выпуск
Том 59 № 3 (2016)
Раздел
ХИМИЯ неорганич., органич., аналитич., физич., коллоидная, высокомол. соединений